Вкусный приём в мясной лавке "Доверься шефу"
Отправляйтесь захватывающее гастрономическое путешествие! Здесь, в самом сердце Тарусы, в старинном доме конца XIX века, время течет иначе - особенно когда в воздухе витает тонкий аромат специй и зреющего мяса.
Но это не просто кулинария. Здесь стены хранят истории нескольких поколений, а хозяева пишут новую главу - гастрономическую. Эта встреча - ода культуре мяса. Без пафоса, но с глубоким знанием дела.
Вас встретят хозяин и хозяйка дома — люди, для которых мясо не просто продукт, а образ жизни и предмет искусства. Они предложат вам потрясающие крафтовые мясные специалитеты, которые производятся непосредственно в Тарусе:
• Тартар по-тарусски — благородная говядина, которая тает на языке. Мы расскажем, как выбрать идеальный отруб и почему нож важнее мясорубки,
• Сыровяленые шедевры — нежно розовый ростбиф, или карпаччо, тонкое, как кружево. Вы узнаете, как сухой воздух старых подвалов и правильная соль творят чудеса долгого созревания.
• И, конечно, специальный сюрприз от шефа, который вы вряд ли пробовали прежде!
Это не просто дегустация. Это диалог. Вы сможете спросить о чем угодно: почему мясо должно «отдыхать», как выбрать лучший кусок на глаз, что ели тарусские купцы по праздникам и как повторить кусочек этой магии дома на своей кухне.
Зачем вам это нужно? Чтобы увезти из Тарусы не только магнитик с видами, но и настоящий вкус. Чтобы почувствовать себя не туристом, бегущим по набережной, а желанным гостем в старом купеческом доме. Чтобы понять: мясо — это культура, и у нее есть свой голос.
Приходите пробовать, слушать и постигать искусство современной гастрономии. Вас здесь ждут!
ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ДЕТАЛИ:
Дата и время: индивидуально по запросу
Продолжительность: 1-1,5 часа
Дети: можно и нужно
Количество участников: группа от 4 по 12 человек
Адрес: Таруса, ул Комсомольская, 21
Стоимость: 4500 руб с человека
Оставьте заявку и мы с вами свяжемся для согласования всех деталей. Чтобы забронировать участие, необходимо внести предоплату. Остальное можно доплатить на месте.
Полный список наших летних программ можно посмотреть ПО ССЫЛКЕ
Но это не просто кулинария. Здесь стены хранят истории нескольких поколений, а хозяева пишут новую главу - гастрономическую. Эта встреча - ода культуре мяса. Без пафоса, но с глубоким знанием дела.
Вас встретят хозяин и хозяйка дома — люди, для которых мясо не просто продукт, а образ жизни и предмет искусства. Они предложат вам потрясающие крафтовые мясные специалитеты, которые производятся непосредственно в Тарусе:
• Тартар по-тарусски — благородная говядина, которая тает на языке. Мы расскажем, как выбрать идеальный отруб и почему нож важнее мясорубки,
• Сыровяленые шедевры — нежно розовый ростбиф, или карпаччо, тонкое, как кружево. Вы узнаете, как сухой воздух старых подвалов и правильная соль творят чудеса долгого созревания.
• И, конечно, специальный сюрприз от шефа, который вы вряд ли пробовали прежде!
Это не просто дегустация. Это диалог. Вы сможете спросить о чем угодно: почему мясо должно «отдыхать», как выбрать лучший кусок на глаз, что ели тарусские купцы по праздникам и как повторить кусочек этой магии дома на своей кухне.
Зачем вам это нужно? Чтобы увезти из Тарусы не только магнитик с видами, но и настоящий вкус. Чтобы почувствовать себя не туристом, бегущим по набережной, а желанным гостем в старом купеческом доме. Чтобы понять: мясо — это культура, и у нее есть свой голос.
Приходите пробовать, слушать и постигать искусство современной гастрономии. Вас здесь ждут!
ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ДЕТАЛИ:
Дата и время: индивидуально по запросу
Продолжительность: 1-1,5 часа
Дети: можно и нужно
Количество участников: группа от 4 по 12 человек
Адрес: Таруса, ул Комсомольская, 21
Стоимость: 4500 руб с человека
Оставьте заявку и мы с вами свяжемся для согласования всех деталей. Чтобы забронировать участие, необходимо внести предоплату. Остальное можно доплатить на месте.
Полный список наших летних программ можно посмотреть ПО ССЫЛКЕ
Отправляйтесь захватывающее гастрономическое путешествие! Здесь, в самом сердце Тарусы, в старинном доме конца XIX века, время течет иначе - особенно когда в воздухе витает тонкий аромат специй и зреющего мяса.
Но это не просто кулинария. Здесь стены хранят истории нескольких поколений, а хозяева пишут новую главу - гастрономическую. Эта встреча - ода культуре мяса. Без пафоса, но с глубоким знанием дела.
Вас встретят хозяин и хозяйка дома — люди, для которых мясо не просто продукт, а образ жизни и предмет искусства. Они предложат вам потрясающие крафтовые мясные специалитеты, которые производятся непосредственно в Тарусе:
• Тартар по-тарусски — благородная говядина, которая тает на языке. Мы расскажем, как выбрать идеальный отруб и почему нож важнее мясорубки,
• Сыровяленые шедевры — нежно розовый ростбиф, или карпаччо, тонкое, как кружево. Вы узнаете, как сухой воздух старых подвалов и правильная соль творят чудеса долгого созревания.
• И, конечно, специальный сюрприз от шефа, который вы вряд ли пробовали прежде!
Это не просто дегустация. Это диалог. Вы сможете спросить о чем угодно: почему мясо должно «отдыхать», как выбрать лучший кусок на глаз, что ели тарусские купцы по праздникам и как повторить кусочек этой магии дома на своей кухне.
Зачем вам это нужно? Чтобы увезти из Тарусы не только магнитик с видами, но и настоящий вкус. Чтобы почувствовать себя не туристом, бегущим по набережной, а желанным гостем в старом купеческом доме. Чтобы понять: мясо — это культура, и у нее есть свой голос.
Приходите пробовать, слушать и постигать искусство современной гастрономии. Вас здесь ждут!
ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ДЕТАЛИ:
Дата и время: индивидуально по запросу
Продолжительность: 1-1,5 часа
Дети: можно и нужно
Количество участников: группа от 4 по 12 человек
Адрес: Таруса, ул Комсомольская, 21
Стоимость: 4500 руб с человека
Оставьте заявку и мы с вами свяжемся для согласования всех деталей. Чтобы забронировать участие, необходимо внести предоплату. Остальное можно доплатить на месте.
Но это не просто кулинария. Здесь стены хранят истории нескольких поколений, а хозяева пишут новую главу - гастрономическую. Эта встреча - ода культуре мяса. Без пафоса, но с глубоким знанием дела.
Вас встретят хозяин и хозяйка дома — люди, для которых мясо не просто продукт, а образ жизни и предмет искусства. Они предложат вам потрясающие крафтовые мясные специалитеты, которые производятся непосредственно в Тарусе:
• Тартар по-тарусски — благородная говядина, которая тает на языке. Мы расскажем, как выбрать идеальный отруб и почему нож важнее мясорубки,
• Сыровяленые шедевры — нежно розовый ростбиф, или карпаччо, тонкое, как кружево. Вы узнаете, как сухой воздух старых подвалов и правильная соль творят чудеса долгого созревания.
• И, конечно, специальный сюрприз от шефа, который вы вряд ли пробовали прежде!
Это не просто дегустация. Это диалог. Вы сможете спросить о чем угодно: почему мясо должно «отдыхать», как выбрать лучший кусок на глаз, что ели тарусские купцы по праздникам и как повторить кусочек этой магии дома на своей кухне.
Зачем вам это нужно? Чтобы увезти из Тарусы не только магнитик с видами, но и настоящий вкус. Чтобы почувствовать себя не туристом, бегущим по набережной, а желанным гостем в старом купеческом доме. Чтобы понять: мясо — это культура, и у нее есть свой голос.
Приходите пробовать, слушать и постигать искусство современной гастрономии. Вас здесь ждут!
ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ДЕТАЛИ:
Дата и время: индивидуально по запросу
Продолжительность: 1-1,5 часа
Дети: можно и нужно
Количество участников: группа от 4 по 12 человек
Адрес: Таруса, ул Комсомольская, 21
Стоимость: 4500 руб с человека
Оставьте заявку и мы с вами свяжемся для согласования всех деталей. Чтобы забронировать участие, необходимо внести предоплату. Остальное можно доплатить на месте.
Полный список наших летних программ можно посмотреть ПО ССЫЛКЕ
Оставить заявку на Вкусный приём
Нажимая кнопку вы автоматически соглашаетесь с политикой обработки персональных данных
Свяжитесь с нами
Подпишитесь на рассылку
Подписываясь вы автоматически соглашаетесь с политикой обработки персональных данных
Свяжитесь с нами
Подпишитесь на рассылку
Для вас
